הום בורגר Home Burger
כתובת : רובע קאשקוש 2, רחוב שקיב ארסלאן, דאלית אל כרמל. תאריך ביקור : 17.4.21 16:28 הזמנו 16:45 בערך קיבלנו ואכלנו (17 דקות הכנה) שם ההמבורגר : DIY - המבורגר 220 גרם, מידת עשייה M, בלי חמוצים, עם צ'יפס מתובל - 51 שקלים. תוספת "cheese sause" (רוטב גבינה) - 20 שקלים. תוספת גבינת חלומי - 10 שקלים. שוופס פירות יער - 8 שקלים. סה"כ 90 שקלים. (ל-220 גרם זה יוצא 46.36 שקלים) (חצי עסקיות) קדם דבר: שמעתי הרבה על Home Burger. זה באמצע הכפר הדרוזי המקסים, שמלא באומנות, דברי עתיקות והרבה מאוד כנאפה. בגוגל מפות, הוא מדורג 4.9/5 על 167 ביקורות, שזה המון; ועל כן הייתי חייב לבדוק אותו. נסיעה של שעה ורבע, והנה הגענו ☺ שוק דאלית אל כרמל, מאוד צבעוני יתרונות: 1. בשר טרי כל הבשר של הום בורגר מגיע מעֶגְלוֹת (פרות צעירות), כאשר מגדלים את כולן אצל קצב במשק ליד. (מזכיר את burger saloon , אצלן יש חוות שחיטה פרטיות). מידות העשייה נעות על קנה המידה הבא: BR R MR M MW W WD בדגש על האפשרות ל- BR - Blue Rare , או בעברית: "נא מאוד" - החלק החיצוני צרוב קלות, אך פנים הנתח אדום וקר