הדיינר של גוצ'ה
כתובת : שלמה אבן גבירול 14, תל אביב.
תאריך ביקור: 6.11.20
שם ההמבורגר + מחיר: ארבע גבינות- המבורגר עם גבינת גאודה, גבינת צ'דר, גבינת עיזים וגבינת פרמז'ן.
ברגיל, עולה 62 שקלים לצ'יזבורגר הזה, אם רוצים להוסיף צ'יפס, זה עוד 15 שקלים,
ושתייה זה בכלל לא כלול, אז עוד 13 שקלים.
בדיל, זה עולה עכשיו 68 שקלים לארוחת ארבע גבינות+צ'יפס ושתייה. שווה.
יתרונות:
1. באתי בשביל הגבינה
הכוכבת של ההמבורגר הזה היא גבינת הפרמז'ן המלוחה והכבדה (בקטע טוב).
היא עושה את כל החוויה, נותנת למכלול קונטרה קרה לבשר החם, ומשדרגת את ההמבורגר מבחינת המליחות.
בזכות זאת, ההמבורגר הזה נכנס לרשימת ההמבורגרים הגבינתיים, כאשר המוסד לסנדויצ'ים מיוחדים הוא עדיין המקום הראשון בגבינה.
2. ממלא מאוד
הגעתי רעב עד מאוד, והרגשתי לאחר 75% מההמבורגר, תחושה של שובע אמיתי, שאני מפוצץ וצריך לפתוח כפתור. תחושה טובה מאוד וממלאת מאוד.
קצת מוזר אפילו, כי זה בסה"כ 200 גרם עם קצת צ'יפס,
אבל חייב להגיד שאני מתרשם לטובה, כיוון שלא הרגשתי בתהליך שמן מוגזם, או בשר לא איכותי, אך ורק תחושת שובע מלאה שהחזיקה אותי גם שעות אחרי.
3. נראות
המקום עצמו סטרילי מאוד ושומר על כללי הקורונה.
ניתן להגיע לבוטקה, להזמין את מה שתרצה מרשימה שתלויה על הקיר, כך שאתה לא צריך לגעת בתפריט שאלפי ידיים אחרות נגעו בו לפניך.
בנוסף לכך, יש מתקן מי קרח חופשי, שניתן לשתות ממנו בזמן שאתה מחכה, נחמד מאוד.
4. הצ'יפס נחמד
לא לפה, לא לשם,
מרגישים שיש שמן, אבל במידה,
מלוח במידה,
טעים במידה.
חסרונות:
1. גבינות של סופר
קצת מצחיק להגיד זאת לאחר שפיארתי את ההמבורגר בתואר "באתי בשביל הגבינה",
אבל הסיבה לכך, היא ששאר הגבינות (לא גבינת העיזים) מרגישות שהן בדיוק נרכשו בסופר,
וזה קצת מוריד מתחושת הגבינה הכללית.
2. בשר קרטון
הבשר עצמו די נייטרלי.
אם אוכלים ממנו לבד, מגלים שהוא חסר כל שומן, והוא מזכיר קצת בשר גראז'י.
בנוסף לכך, אמנם אין בו שומן, אבל הוא מתובלן יתר על המידה, מה שנותן לו מעט טעם לוואי חריף, שפחות אהבתי.
סיכום:
הדיינר של גוצ'ה הוא מקום עם שם, ואנשים עפים עליו.
אני אישית לא הבנתי את ההתלהבות, כמובן חוץ מגבינת העיזים המשוגעת שלהם.
אני חושב שהמקום עצמו, מבחינת המבורגרים כמובן, הוא די פשוט,
הוא נחמד, הוא טעים, אבל לא עפתי עליו.
הוא קצת יותר טוב מ little burger shop ומ-B12.
ציון סופי:
71%
תגיות: מגש-קרטון-כמו-מיטבר
**הדיינר של גוצה**
**דיינר**
תגובות
הוסף רשומת תגובה