148 Everyday

 

מדיה:  

הצצה - פיצוציה ביום.

הצצה על פיצוציה בצד שמאל, והמבורגריה בצד ימין.
הצצה על הגריל.

הצצה על הגריל בפעולה.

הצצה על הגריל בפעולה 2.

ראיון

כתובת : המלאכה 8, נתניה.

תאריך ביקור: 7.4.2022

14:08 הזמנתי.

14:27 קיבלתי. (19 דקות הכנה)

שם ההמבורגר: Double Cheesy Bacon
סמאש בורגר כפול, חסה, עגבנייה, מלפפון חמוץ, בצל, רוטב הבית, בייקון טלה וצ'דר טבעונית -
74 שקלים.

תוספת ליד ההמבורגר: Potatoes Cheesy Bacon- רבעי פוטטו, בייקון טלה וצ'דר טבעונית - 22 שקלים.

שתייה: Liptonic  - משקה מוגז צרפתי - 10 שקלים.

פינוק: כל הארוחה עליהם.
בשווי של 106 שקלים.

(ל-220 גרם זה יוצא 57 שקלים) (יש עסקיות מצומצות).

קדם דבר:

1. נתניה היא עיר ההמבורגריות הכשרות.
היא מלאה בהמון המבורגריות לא מוכרות, וכולן כשרות.

אולי מלבד בירלוגה, שמרשה לעצמה.
אחוז המקומות הכשרים לעומת לא כשרים, עוקף אפילו את עיר הבירה שלנו.

הבחירה שלי בנתניה היא ברורה - דודס, מקום ראשון.

והגיע הזמן שתכירו את המקום השני והמאוד מכובד ;-)

2. 148 eveyday או אם נעברת - 148 יומיום, היא מקום מאוד מיוחד, שכן הוא לא מסעדה טיפוסית, אלא דוכן/פיצוציה, שפתוח כל יום חול מהשעה 8:30 בבוקר (לרוב מקומות נפתחים בשעות הצהריים),
ביום ראשון, הוא נסגר בשעה 16:00
בימים שני עד חמישי, הוא נסגר ב-19:00.
שישי ושבת - סגור.

בכל מקרה, בסביבות 16:00 בכל יום, הוא מפסיק למכור המבורגרים, ככה שיש לו שעות ממש מצומצמות, בהן הוא מדליק את הגריל, וגם את הלקוחות שלו...

3. עוד סיבה שמראה כמה המקום הוא מיוחד, היא שהוא המקום היחידי שאי פעם ראיתי שמוכר גם בשר, גם חלב, וגם מחזיק תעודת כשרות!
איך הוא עושה את זה???
ישנם שני מבנים נפרדים,
המבנה השמאלי הוא פיצוציה חלבית, המוכרת כריכים, גבינות, קוראסונים וכו',
המבנה הימני הוא המבורגריה, המוכרת המבורגר עם גבינה טבעונית.

בין שני המבנים מפרידה מספרה ואתר בחינות תיאוריה, שלא קשורים למקום.

מקום נוסף עם מספרה צמודה הוא Zesty בחיפה

4. חשוב להבין ש-148 עובדים בשיטה של TA.
הם מעדיפים שאנשים יגיעו, ייקחו אוכל וילכו, כמו אצל Food Terminal.
על כן, הם מביאים את האוכל תמיד בתוך קופסאות של TA, במקום צלחות רגילות.

עדיין יש מקום ישיבה, למי שרוצה לשבת ולאכול את האוכל, הם לא מונעים את זה מהלקוחות,
אבל הקונספט של המקום הוא Takeaway Stop and Shop.

המקום כשר

יתרונות:

1. הגבינה הטבעונית הכי סמיכה ומורגשת שטעמתי

היתרון הראשון והכי בולט שלהם הוא גבינת הצ'דר הטבעונית.

יצא לי לאכול כבר בהרבה מקומות גבינות טבעוניות.
רובן ככולן סתם רוטב מיימי ולא מורגש.
אצל 148, מדובר על גבינה מסויה.  היא מעט מלוחה מידי, אבל היא די סמיכה, אולי הכי סמיכה כשרה שאכלתי.
היא טובה ממש.

היא קצת ביישנית בתמונות... אבל היא שם

2. מאוד מזכיר לי את בודגה!

מחמאה גדולה היא להשוות את בודגה התל אביבית לסמאש במקום אחר בארץ.
טעמים מרוכזים, תמציתיים, סמאש מיצי ונחמד מאוד.

3. נקניקיה נחמדה
יש אפשרות לקחת מנה ראשונה של נקניקיה.
באופן כללי, אני סולד מנקניקיות, פחות מתלהב מלקחת, אבל חברים לקחו, וטעמתי להם.

הנקניקיה לא רעה.

הגשה כמו של Fruit Ninja

4. בשר קליל
כבר מהביס הראשון, אפשר להבין שהתחושה בבטן לאחר האוכל, תהיה קלילה.
הבשר קליל, קל וכיף לאכול הרבה ממנו.
במובן הזה, מזכיר את דודס! בשר אוורירי.

אכלתי 280 גרם ולא הרגשתי, כבוד.

ספקטרום התחושה שלאחר האוכל:

(קלקול קיבה / בחילה / צרבת / כבד בקיבה / תחושה בנויה / קל / לא מרגיש שאכלתי)

5. פוטטוס בורקס
קשה להסביר את זה, אבל הפוטטוס של 148 מאוד מזכירים בטעמם בורקס!
קשה לראות אותם בתמונה עם כל הצ'דר ובייקון הטלה, אבל הם שומניים בצורה טובה מאוד,
ומזכירים יותר מאפה מאשר תפוח אדמה!  מאוד מיוחד!

חסרונות:

1. הבשר מעט תפל
הבשר של 148 מעט חסר טעם.
מה שמציל את ההמבורגר, אלה הגבינה והרטבים.
הוא עדיין יותר טוב מהסמאש של לא קל, ללא ספק.

תפל ואפל

1.1. הבשר לא מתובל מספיק, ומרגישים את זה.

בנוסף לכך, הוא עבה מידי, אני לא מבין איך זה סמאש...
לא מעכו מספיק...

2. סוגרים מוקדם!

המקום הזה לא בנוי לארוחת ערב, כמו אצל שאר ההמבורגריות.

אם תרצו לאכול שם המבורגר, זה רק אם תעברו ליד, או שתקחו יום חופש במיוחד, כמו שאני עשיתי...
חבל שכך הדבר, כי אם נתניה לא מלאה בהמבורגריות בערב, והייתי שמח אם היה פתוח גם אחרי 19:00.
הגריל פועל בין 12:00 ל-17:30, ולפעמים גם עד 17:00. שלא תתאכזבו.

לקחת חופש בשביל לסקר המבורגר, בדיחה.

3. עסקיות לא כוללות בייקון טלה

קצת קטנוני מצידי, משום שלמקום יש עסקיות.
עסקית ב-74 שקלים.

מקבלים המבורגר + פוטטוס + שתיה חינם.
אם תרצה לשדרג את הפוטטוס עם גבינה ובייקון מעל, אז אי אפשר להוסיף כמה שקלים (כמו אצל זה)
ברגע שאתה לוקח את זה, זה יוצא מחוץ לעסקית, והופך להיות 106 שקלים.  טירוף.

4. השולחנות מלוכלכים
כשאומרים אין שירות, מתכוונים לזה...
השולחנות עצמם מלוכלכים, ואם תרצה לשבת לאכול בהם, תצטרך לנקות אותם בעצמך.

קצת בזיוני, אם תשאלו אותי.

עם זאת, שולחנות יפים.

5. לימונדה לא טעימה
היה לי ממש קשה להחליט, האם אני רוצה לשים את הסעיף הזה ביתרונות או בחסרונות...

תחילה הביאו לנו לטעום את כל המשקאות המיוחדים שלהם:

הכל בפחיות, סטייל בודגה ו-Crave.

את רוב המשקאות פחות אהבתי.

את הפחית הכחולה, Orangina, אהבתי בשלוק הראשון, לימונדה מוגזת שאשכרה טעימה לי.
כמה שלוקים, ואז כבר פחות אהבתי. קשה לשתות לאורך זמן.

את הפחית האדומה, Oasis, מדובר על מיץ אדום, שממש היית רוצה שהוא יהיה מוגז.
מתוק, אבל לא טעים. צריך להיות מוגז.

מה שכן, אחת הפתיעה.
פחית הליפטוניק הצהובה, מזכירה מאוד קמבוצ'ה של לא קל, והיא טעימה.
אם לוקחים משהו, אז זה רק אותה.

6. יש כאן זבובים
כמו אצל בנץ בתקופת הקורונה, משום שיושבים בחוץ (כי אין מקום בפנים),
יש מקום להרבה זבובים שמפריעים בעת האוכל.
כנראה שהם מגיעים בעקבות החתולים, שגם פוקדים את המקום.
יש סיבה שהמקום הוא בעיקר TA.. לא כזה מותאם ללשבת במקום, לא מבחינת אריזת המזון, ולא מבחינת אכילתו בחוץ. אני מצליח להבין עכשיו.

7. אין להם זמן אליי
אחרי שסיימתי לאכול, רציתי לראיין את הבעלים, אבל לא התייחסו אליי בכלל.
אחד הבעלים ברח, והשני לא הסכים להתראיין, על אף שזה סה"כ להקליט אותו, לא חדשות 12.
השגתי חצי ראיון עם וונדי המלצרית, שמדברת עברית מינוס, רק צרפתית, לא מבינה כלום.
עצוב.

סיכום:

148 Everyday היא ההמבורגר השני הכי טעים בנתניה, מיד אחרי דודס.
הסיבה העיקרית היא.. שאין... אין יותר מידי המבורגרים טובים בנתניה,
ואם יש, הם עושים עבודה מצוינת בלהתחבא מפניי.

אצל 148 הדגש הוא על המכלול ולא על הבשר.
הרוטב שלהם סיפק את רוב הטעם, אחריו הגבינה משום שהיא מלוחה בטירוף, ובסוף בסוף הבשר שהיה ביישן בטעמו.

אם יש לכם אחר הצהריים פנוי, ואתם קרובים לנתניה, אני כן ממליץ לקפוץ.
המקום מבחינתי הוא הסמאש השישי הכי טעים בכל הארץ!

1. Crave - מיצי בטירוף, הסמאש הכי טוב בישראל, והכשר הכי טוב במדינה.
2. טריגר - עם בשר של FatCow, למה אתם מצפים? ההאדסון של הסמאשים. איכותי מאוד.
3. פרוזדור - סמאש איכותי למדיי, עם תוספות אומאמיות שתפילנה אתכם מהכיסא.
4. מנהטן - סמאש טעים, עם כריך PCS אלוהי!
5. בודגה - טעם מאוד תמציתי, במיוחד וילדע חייא.
6. 148 - גבינה טבעונית מעולה ורוטב טוב.
7. פריז טקסס - נחמד.

(אל תחשבו שמשום שיש כאן רק 7 מקומות, אז זה הכל.
יש מקומות שאפילו לא נכנסו לטבלה, משום שהם ממוצעים כמו אלנבי ובאזז)

נחמד שחוץ מהמבורגר, אפשר להשיג פה חטיפים

ציון: 

65.2%

חזרה לטבלה מסכמת

תגיות: המבורגר-כשר, בשר-סמאשבורגר, גבינה-טבעונית

**148**
**everyday**