מוזס - Moses
פורסם: 14.3.2020
שם ההמבורגר : קריביאן - בשר בקר, אננס צרוב, חסה סלנובה, קטשופ אננס, מיונז, בצל סגול וצ'ילי אדום.
(כן, זו לא טעות, קטשופ שעושים אותו מאננס... מי יודע...)
מחיר : 67
ייתרונות :
מתקתק.
שומני.
רך.
חסרונות :
על אף שביקשתי להוציא את הצ'ילי המתוק,
מסתבר שקטשופ שעשוי מאננס הוא חריף (?).
שימו לב.
דירוג סופי : 73
________________________
תאריך ביקור : שנת 2019
שם ההמבורגר : בנגקוק - בשר בקר, סלט בקר תאילנדי, ביצת עין, איולי ושאטה גרוס בלחמניית בריוש.
מחיר : 67
ייתרונות :
מתובל במידה.
ביצת עין הפוכה מעניינת.
העלה מוסיף טעם.
חסרונות :
אולי המבורגר שהוא קצת נטול שומן, למרות שאי אפשר להגיד עליו יבש.
דירוג סופי : 65
__________________________________
תאריך ביקור : שנת 2019
שם ההמבורגר : פורטוגזי - בשר בקר, חזה אווז, טבעת בצל פריכה וחסה, פסטו ורוטב פירי פירי.
מחיר : 67
תוספת בצל מקורמל עם וודג'ס - 87 שקלים.
ייתרונות :
פסטרמה עם הקציצה נותנת טעם מעושן ומתובל.
מזכיר סודוך עם קציצה.
חסרונות :
יקר מאוד.
חוץ מהפסטרמה, אין פה ייחוד ממשי.
תחושת שובע עוקצנית, גלים של שובע/רעב.
דירוג סופי : 65
___________________________
תאריך ביקור : שנת 2019
שם ההמבורגר : ביונד בורגר- המבורגר ביונד מיט, אייסברג, עגבנייה, בצל סגול ומלפפון חמוץ.
מחיר : 68
ייתרונות :
אין.
חסרונות :
על הפנים.
לא שומני, לא מרגיש אפילו בשרי, החלפתי.
דירוג סופי : 0
________________________
תאריך ביקור : שנת 2019
שם ההמבורגר : AvangArt / ArtBurger- בקר וטלה, אייסברג, בצל סגול, מיונז ומטבל פלפלים.
מחיר : 68
ייתרונות :
ההגשה יפה.
זהו בערך.
אולי יש להם רטבים שהם חריפים-טעמים.
חסרונות :
יותר כמו "חרט-בורגר" מאשר "ארט-בורגר", כי זה חרטה.
זה כמו שדה וינצ'י יבקש ממך לאכול את הציור של מונה ליזה. זה לא טעים.
ההמבורגר מגיעה במידת עשייה קבועה של medium well-well, כי השף לא רוצה אחרת. מראה כמה הבשר לא איכותי.
המבורגר 70% פחם. יותר קריספי מהצ'יפס . לא לחזור.
מזכיר את הטעם של בשר שחברים קונים בשביל ל"ג בעומר מזוגלובג, ושוכחים אותו על המנגל, הופך שחור.
דירוג סופי : 20
______________________
ממוצע של מוזס : 44
תגיות: המבורגר-כשר.
חזרה לטבלה המסכמת
שם ההמבורגר : קריביאן - בשר בקר, אננס צרוב, חסה סלנובה, קטשופ אננס, מיונז, בצל סגול וצ'ילי אדום.
(כן, זו לא טעות, קטשופ שעושים אותו מאננס... מי יודע...)
מחיר : 67
ייתרונות :
מתקתק.
שומני.
רך.
חסרונות :
על אף שביקשתי להוציא את הצ'ילי המתוק,
מסתבר שקטשופ שעשוי מאננס הוא חריף (?).
שימו לב.
דירוג סופי : 73
________________________
תאריך ביקור : שנת 2019
שם ההמבורגר : בנגקוק - בשר בקר, סלט בקר תאילנדי, ביצת עין, איולי ושאטה גרוס בלחמניית בריוש.
מחיר : 67
ייתרונות :
מתובל במידה.
ביצת עין הפוכה מעניינת.
העלה מוסיף טעם.
חסרונות :
אולי המבורגר שהוא קצת נטול שומן, למרות שאי אפשר להגיד עליו יבש.
דירוג סופי : 65
__________________________________
תאריך ביקור : שנת 2019
שם ההמבורגר : פורטוגזי - בשר בקר, חזה אווז, טבעת בצל פריכה וחסה, פסטו ורוטב פירי פירי.
מחיר : 67
תוספת בצל מקורמל עם וודג'ס - 87 שקלים.
ייתרונות :
פסטרמה עם הקציצה נותנת טעם מעושן ומתובל.
מזכיר סודוך עם קציצה.
חסרונות :
יקר מאוד.
חוץ מהפסטרמה, אין פה ייחוד ממשי.
תחושת שובע עוקצנית, גלים של שובע/רעב.
דירוג סופי : 65
___________________________
תאריך ביקור : שנת 2019
שם ההמבורגר : ביונד בורגר- המבורגר ביונד מיט, אייסברג, עגבנייה, בצל סגול ומלפפון חמוץ.
מחיר : 68
ייתרונות :
אין.
חסרונות :
על הפנים.
לא שומני, לא מרגיש אפילו בשרי, החלפתי.
דירוג סופי : 0
________________________
תאריך ביקור : שנת 2019
שם ההמבורגר : AvangArt / ArtBurger- בקר וטלה, אייסברג, בצל סגול, מיונז ומטבל פלפלים.
מחיר : 68
ייתרונות :
ההגשה יפה.
זהו בערך.
אולי יש להם רטבים שהם חריפים-טעמים.
חסרונות :
יותר כמו "חרט-בורגר" מאשר "ארט-בורגר", כי זה חרטה.
זה כמו שדה וינצ'י יבקש ממך לאכול את הציור של מונה ליזה. זה לא טעים.
ההמבורגר מגיעה במידת עשייה קבועה של medium well-well, כי השף לא רוצה אחרת. מראה כמה הבשר לא איכותי.
המבורגר 70% פחם. יותר קריספי מהצ'יפס . לא לחזור.
מזכיר את הטעם של בשר שחברים קונים בשביל ל"ג בעומר מזוגלובג, ושוכחים אותו על המנגל, הופך שחור.
דירוג סופי : 20
______________________
ממוצע של מוזס : 44
חזרה לטבלה המסכמת
**מוזס**
**moses**
תגובות
הוסף רשומת תגובה