Black


ביקור חמישי

 כתובת : שא נס 17, באר יעקב.

תאריך ביקור: 25.3.21




12:04 הזמנו
12:17 קיבלנו (12 דקות הכנה).
שיטה: תו סגול.


שם ההמבורגרJack By Black 220 עסקית-  המבורגר הדגל שלנו, תערובת בשר בקר ישראלי שנטחן במקום - 55 שקלים.
תוספת לעסקית - צ'יפס פריך.
שתייה - קולה זירו.
תוספות מעבר:
תוספת ערימת בצל מקורמל - 5 שקלים.
מזרק מייפל - 7 שקלים.

סה"כ 67 שקלים.


(ל-200 גרם, זה יוצא 39 שקלים) 




קדם דבר: לאחר שנת קורונה, יצא לי לאכול בשיטת תו ירוק בחומוסיה "חליל".
אבל כיוון שכאן המבורגרים זה הדיבור, אפשר להגיד שמבחינת המבורגרים, עדיין לא יצא לי לחגוג "בירוק".
גם במסעדה זו ישבנו בפורמט תו סגול, עקב התקהלות גדולה שהצטברה במסעדה, ליתר ביטחון.

אם כך, בין שנתיים לשנתיים וחצי, מהפעם האחרונה שאכלתי jack by black, או כל black לצורך העניין,
החלטתי לחזור ולראות, אולי אחרי הקורונה, הם עברו "מוטציה" והשתפרו.






יתרונות:

1. מזרק מייפל נחמד
המייפל שהם מביאים במזרק המייפל הוא מתוק, והוא די איכותי.




2. זול
המסעדה יחסית זולה.
עסקית 120 גרם עולה 47 שקלים,
עסקית 220 גרם עולה 55 שקלים,
עסקית 340 גרם עולה 65 שקלים,
ויחסית למחירי המבורגרים, זה זול.
אם נמקם בטבלת המחירים שלנו, jack by black הוא במקום השלישי להמבורגר הזול ביותר ל-200 גרם (39 שקלים).
[כמובן שהוא לא באמת נכנס לקטגוריה הזו, כי מופיעים שם רק כאלה איכותיים, יורחב בחסרונות].



3. כשר
למי ששומר כשרות.





חסרונות:

1. איבדו את כל נקודות הזכות
כל היתרונות של jack by black שהיו בביקורת הראשונה שלהם מ-2019, הפכו לחסרונות.
1.1. אין יותר דיל חיילים
לפני שנתיים, לבלאק היה "דיל חיילים", בו אתה משלם על 110 גרם ומקבל 220 גרם, או משלם על 220 ומקבל 440.
הדיל נגמר.
1.2. לא מכבדים כרטיס כחול יותר
לא רק נגד חיילי חובה, אלא גם נגד אנשי קבע.
מסעדת jack by black כיבדה פעם את הכרטיס הכחול, וזה הפך אותה אטרקטיבית במקצת, ועכשיו גם זה לא נשאר.
1.3. אין יותר Refill
בעבר, כמו בעד העצם, היה ב-jack by black את האפשרות לקנות כוס שתייה, ואז למלא מחדש בכל פעם שהכוס נגמרת.
גם את זה אין יותר.




2. בשר black קלאסי
לא סתם הבשר נקרא black, כי הוא באמת שחור.
אתה מקבל קציצה שרופה, שעם איכות הבשר שלה, עדיף לך לקבל אותה שרופה.
שאלתי את המלצרית בהתחלה, שאם ארצה מידת עשייה אחרת כמו M או MR, אם אפשר,
היא אמרה שעקרונית אפשר לדבר עם הטבח, אבל עדיף שלא.
ועם כמה ששרפו לי את הבשר, הוא הגיע קריר.
אם בכל זאת מזמינים פה, אולי כדאי להעמיס את ההמבורגר בתוספות, כדי לא להרגיש את הבשר.


3. הצ'יפס לא פריך
הצ'יפס שלהם הוא צ'יפס רגיל לגמרי, לא משהו מיוחד, ובטח שלא "פריך" כמו שהם שמו בתפריט.
ככל הנראה צ'יפס קפוא שזרקו לשמן.
ובלי קשר, הכמות של הצ'יפס מאוד דלה.





4. המקום מאוד זול
ביתרונות ציינתי שהמקום זול, בחסרונות אתה רואה מדוע.
לא בטוח שהמחיר כזה זול, כשמביאים לך קציצה קטנה ושרופה, כמות צ'יפס קטנה, וקוקוקטים קטנים של קטשופ ושל מיונז (זוג לכל סועד וזהו).
בנוסף לכך, סכין ומזלג הם חד פעמיים, שאולי הייתי מבין אם עדיין היינו בשנת הקורונה, אבל אם הצגתי לכם תו ירוק, אני רוצה משהו יותר נורמלי.
בקיצור, חוסכים עלינו.





5. התחושה שאחרי: סלע עם קוצים
פעם ראשונה שאני מרגיש כך.
תחושה שהיא לא רק כבדה, אלא גם עוקצנית.

ספקטרום התחושה שלאחר האוכל:
(קלקול קיבה / בחילה / צרבת / כבד בקיבה / תחושה בנויה / קל / לא מרגיש שאכלתי)







סיכום:

מסעדת jack by black ירדה ברמתה לאחר שנת הקורונה.
היא ירדה מ-55% ל-42%.
המסעדה היא בעצם ה-low cost של ההמבורגרים.
שלם מעט, וקבל רמה נמוכה של המבורגר.
הקציצה מפוחמת, הצ'יפס דליל, וכדי להנות במידת מה מההמבורגר, יש להזמין המון תוספות, כדי להקהות את הטעם של הבשר;
כך, מאבדים בעצם את הנקודה של "מקום זול".
לפי דעתי, כמו אגאדיר, מוזס, לה קרנה ונאפיס, Black בכלל, וjack by black בפרט, הם מקומות שדוסים יאהבו לאכול בהם. מקומות זולים.

כנראה שב-2017 היה פה שווה.




ציון:

42%

ציונים קודמים:
67.5, 35, 40, 55


ציון סופי:
47.9%

















-----------------------------------------



ביקור רביעי



כתובת : גרנד קניון, דרך שמחה גולן 54, חיפה.
אבל זו אותה מנה בכל הארץ.

תאריך ביקור : שנת 2019
פורסם: 14.3.2020

שם ההמבורגר : Wagyu - בקר יפני משובח עם אחוזי שומן גבוהים.
זו בעצם פרה שמיובאת מיפן, שם עשו לה מסאג', והשקו אותה בבירה ~ ~ ואז שחטו אותה.

מחיר : 67

ייתרונות :

מזכיר ויטרינה.

רך.


חסרונות :

קטן מאוד.

לא משביע.


ציון : 67.5%


_________________________________________







(לא צילמתי תמונה כשאכלתי המבורגר זה, נלקחה מהרשת לצורך המחשה)


תאריך ביקור : שנת 2019

שם ההמבורגר : פיקנייה / בואנוס איירס : בשר מנתח דרום אמריקאי ושום קונפי.

מחיר : 65

ייתרונות :

רך.

משביע.


חסרונות :

שרוף קצת.

תבלון חזק מידי.


ציון: 35%




__________________________________





כתובת : וייצמן 301, כפר סבא.

תאריך ביקור : שנת 2019

שם ההמבורגר : Smoky Burger - בשר מעושן.
אני הוספתי חמאת בוטנים ☺

מחיר : 65 (220 גרם)
תוספת חמאת בוטנים - 8 שקלים


ייתרונות :

רך.


חמאת בוטנים סבבה.



רוטב ברביקיו נחמד.


חסרונות :

רוטב מיונז חרדל -טעם של חטיף פיקנטי, המבורגר לילדים קטנים.


טעם חמוץ פיקנטי של דוריטוס.


ציון: 40%



_______________________________________



כתובת : שא נס 17, באר יעקב.

תאריך ביקור : שנת 2019

שם ההמבורגר : Jack By Black - Jack Burger דיל 200
זו מעין שלוחה של Black.
מכליל אותם באותה ביקורת.
לקחתי את הקלאסי.

מחיר : 66 (400 גרם)
free Re-Fill - מילוי מחדש חופשי.


ייתרונות :

מקום ראשון במחיר הזול ביותר לצד Burger Saloon ואמריקה בורגרס.

בשר עם שומן, טעים.

שמתי חמאת בוטנים , נחמד מאוד.

400 גרם עם תוספת ושתיה refill חופשי ב-66 ש"ח (זול!)

רוטב צ'ילי מתוק מדהים!!!


ממש מתוק וכיף.


חסרונות :

400 גרם - יותר מידי.
לקחת 350, מספיק.

מזכיר קצת מקדונאלדס,

כמו קציצה תפלה שהוסיפו לה שומן.



ציון: 55%




הערה כללית - בדירוג המסכם, עשיתי ממוצע מכולם, ו-Black קיבל 49/100.


ציון סופי: 49.37%


תגיות: המבורגר-כשר.


תגובות

פוסטים פופולריים מהבלוג הזה

Jango - ג'אנגו

GDB

ויטרינה